Ontwikkelen en testen van nieuwe producten om ondervoeding in ziekenhuizen en zorginstellingen te verminderenProjecten
Ondervoeding bij ouderen is een serieus probleem. Ruim een kwart van de mensen in zorginstellingen is ondervoed en in de ziekenhuizen is zelfs 25-40% van de patiënten ondervoed. In slechts de helft van de gevallen wordt ondervoeding tijdig herkend en behandeld. Met de toenemende leeftijd daalt bij veel ouderen de voedselinname. Dat gaat dikwijls gepaard …